VIVAnews Forums
Welcome to VIVAforum!
If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.


Reply
 
LinkBack Thread Tools Display Modes
  #1  
Old 14 February 2012, 16:06
Cica90's Avatar
Junior Member
 
Join Date: Feb 2012
Location: 20
Posts: 111
Thanks: 0
Thanked 7 Times in 6 Posts
Cica90 is an unknown quantity at this point
:ngumpul: Cara Membuat Marble Cheese Cake



Mau tahu cara membuat cake yang mudah dan enak? Coba resep membuat marble cheese cake berikut. Dijamin rasa dan kelembutan tekstur cake yang satu ini bisa memanjakan lidah dan membuat perut kamu kenyang.

Cake yang satu ini merupakan cake yang terbuat dari kombinasi cokelat dan krim keju. Perpaduan rasa gurih lembut keju dengan manis legit cokelat memberi aksen mengelus lidah. Teksturnya pun basah-basah lembut!

Langsung saja yuk, lihat cara membuat marble cheese cake berikut:

Resep Marble Cheese Cake:
Bahan:
Adonan cokelat:
- 120 g mentega tawar.
- 200 g dark cooking chocolate, cincang.
- 200 g gula pasir.
- 3 butir telur ayam.
Bahan yang diayak jadi satu:
- 140 g tepung terigu.
- 20 g cokelat bubuk.
- sdt baking powder.
- sdt garam.
Adonan keju:
- 150 g cream cheese.
- 30 g mentega tawar.
- 50 g gula pasir.
- 1 butir telur ayam.
- 2 sdm tepung terigu.

Cara membuat marble cheese cake:
- Siapkan loyang kotak atau bundar ukuran 20 cm. Oleskan mentega secara rata pada loyang, dan taburi tepung terigu.
- Adonan cokelat: tim mentega dan cokelat hingga meleleh. Angkat.
- Masukan gula ke dalam cokelat yang sudah leleh tadi dan aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu persatu sambil kocok pelan, kocok terus sampai tercampur rata.
- Masukkan campuran tepung terigu, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Adonan Keju: kocok cream cheese, mentega bersama gula hingga lembut.
- Kemudian masukan telur, kocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan cokelat dan keju ke dalam loyang. Tuangkan kedua adonan tersebut secara selang-seling agar terlihat kombinasi.
- Gores adonan yang sudah dimasukkan ke loyang dengan pisau agar terbentuk pola seperti marmer.
- Panggang dalam oven panas 180 derajat celcius selama 50 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan.
Resep marble cheese cake ini hanya untuk 20 potong saja.

Bagaimana, apakah kamu tertarik untuk mencoba membuat marble cheese cake ini?
Selamat mencoba!!

Sumber
Reply With Quote
Reply

Bookmarks

Tags
cake, cheese, cheese cake, kue, marble

Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off
Trackbacks are On
Pingbacks are On
Refbacks are On



All times are GMT +7. The time now is 02:51.